Reza a tradição ter o local, onde hoje se ergue a sede do município, recebido os primeiros brancos, portugueses e paulistas, em demanda ao sertão goiano, aí por volta de 1700.
Prosseguindo em sua aventura, teriam estes brancos deixados alguns remanescentes, cuidando de lavoura, para se garantirem de suprimento, durante o regresso. Realmente, anos depois, ao voltarem, encontraram o local já desenvolvido, tendo-lhes sido oferecido até pão, manufaturado com trigo de plantio local. E, tamanha foi a alegria e espanto dos viajantes, que teriam exclamado: – ″Já há pão″, o que dito, rapidamente (como ocorre na prosódia lusitana) resultou numa forma que se transformou em topônimo — ″Japão″.
Assim, se explica o primitivo nome local.
Em 1862, sendo Vice-Presidente da Província de Minas o Cel. Joaquim Camilo Teixeira da Mata, foi criada a freguesia de Japão, pela Lei provincial nº1144, de 24 de setembro.
A freguesia recém-criada abrangia as fazendas de Catucá e Água Preta, que se localizavam aquém da Serra do Quilombo, e se estendia por quatro léguas no sentido Leste-Oeste, por cinco no sentido norte-sul, com dezesseis de circunferência.
Este, o núcleo inicial do município que, muito mais tarde, trocou o nome de ″Japão de Oliveira″ para o de Carmópolis de Minas.
A igreja-matriz, teve sua construção iniciada no ano de 1807, pelo padre Domingos da Costa Guimarães, falecido logo depois. O segundo capelão foi o padre José Pereira Guimarães e o terceiro, padre José da Costa Ribeiro, isto já no ano de 1873.
Formação Administrativa
Distrito criado com a denominação de Japão, pela Lei Provincial nº 1144, de 24-09-1862, e lei estadual nº 2, de 14-09-1891, subordinado ao município de Oliveira.
Em divisão administrativa referente ao ano de 1933, o distrito de Japão, figura no município de Oliveira.
Assim permanecendo em divisões territoriais datadas de 31-XII-1936 e 31-XXII- 1937.
Elevado à categoria de município com denominação de Carmópolis de Minas, pela Lei Estadual nº 336, de 27-12-1948, desmembrado de Oliveira. Sede no atual distrito de Carmópolis de Minas (ex-Japão). Constituído do distrito sede. Instalado em 01-01-1949.
Em divisão territorial datada de 1-VII-1960, o município é constituído do distrito sede.
Assim permanecendo em divisão territorial datada de 1-VII-1960.
Alteração toponímica distrital
Japão para Carmópolis de Minas, alterado pela Lei Estadual nº 336, de 27-12-1948.
O município de Carmópolis de Minas atento a legislação e as normas para comercialização dos produtos de origem animal, apoiou o projeto de implantação do Serviço de Inspeção Municipal, pelo Lei Nº 2.075, de 28 de agosto de 2014.
Fonte: IBGE/2017
Bovino
Efetivo do rebanho: 28.158 cabeças
Vaca ordenhada: 3.837 cabeças
Quantidade produzida no ano: 10.873.000 litros
Bubalinos
Efetivo do rebanho: 94 cabeças
Equinos
Efetivo do rebanho: 1.302 cabeças
Galináceos
Efetivo do rebanho: 22.000 cabeças
Quantidade produzida no ano: 82.000 dúzias
Ovinos
Efetivo do rebanho: 329 cabeças
Patos, gansos, marrecos, perdizes e faisões
Efetivo do rebanho: 205 cabeças
Suíno
Efetivo do rebanho: 928 cabeças